Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini dilakukan untuk meneliti kualitas kuliner terhadap minat mengonsumsi mahasiswa Darmasiswa. Kulaitas kuliner menggambarkan bagaimana kuliner Indonesia menjadi daya tarik bagi mahasiswa darmasiswa dengan minat mengonsumsi yang meningkat. Kualitas kuliner yang terdiri dari warna, penampilan, porsi, bentuk, tekstur, aroma dan rasa.
Kualitas makanan dan harga merupakan faktor penting dalam minat beli ulang konsumen. Jika kualitas makanan dan harga yang ditawarkan sesuai dengan harapan konsumen maka akan memberikan kesan positif dan minat untuk membeli ulang produk tersebut. Minat beli ulang konsumen muncul dari kualitas makanan dan harga yang sesuai atau bahkan melebihi harapan. Maka dari itu tujuan dalam penelitian i…
Industri perhotelan merupakan salah satu industri yang berkembang pesat di Indonesia. Hal ini mendorong para pelaku hotel untuk bersaing, untuk itu sangat penting untuk terus memperhatikan komentar para pengunjung di situs terkait, sehingga dapat mempertahankan kepuasan pelanggan dan menarik minat pelanggan baru untuk menginap. Ada beberapa faktor yang seringkali diperhatikan pengunjung ke…