Trisakti Institute of Tourism Library
Warunk Upnormal merupakan suatu tempat / restoran yang sudah menjamur dimana – mana. Restoran ini menyajikan hidangan yang unik dan desain interior yang menarik khususnya bisa kita bilang hidangan pelopor mie pertama, untuk dapat di pamerkan di media sosial dan bisa dibilang sebagai restoran khas anak muda masa kini.
Seiring dengan munculnya banyak peminat dalam kopi maka muncul juga beberapa metode pembuatan kopi yang mulai dikenalkan kepada konsumen. Para pebisnis coffee shop sudah secara serius mendalami pengetahuan mengenai kopi sehingga mereka mengenal sebuah istilah yang dikenal dengan third wave coffee. Sositi dibangun dari beberapa coffee shop yang berbeda dan kebetulan memiliki background coffee ex…
Persaingan dunia bisnis yang semakin ketat membuat setiap pelaku bisnis harus kreatif dan inovatif serta berlomba mendapatkan konsumen. Bisnis kuliner merupakan salah satu bisnis yang memiliki perkembangan paling pesat dibandingkan sektor lain selama beberapa tahun terakhir dan merupakan bisnis yang tidak akan pernah sepi karena manusia membutuhkan makanan setiap harinya. Masyarakat Indonesia t…
Qiashe Cakes and Cookies merupakan toko kue binaan dari UMKM Johar baru. Qiashe Cakes and Cookies berdiri pada tahun 2015 di Jakarta pusat. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan di Qiashe Cakes and Cookies. Penelitian ini menggunakan metodem deskriptif kuantitatif yang bertujuan untuk mencari besarnya pengaruh yang diberikan pada variabel …
Kedai Kopi TwoPointFive Karawaci Tangerang adalah sebuah kedai kopi yang diresmikan pada tanggal 25 Oktober 2019 yang berlokasi di Jalan Mendut Raya No 5 Perumnas 2, Karawaci Tangerang. Kualitas pelayanan merupakan kunci utama kesuksesan suatu tempat usaha makanan dan minuman. Semakin baik kualitas pelayanan yang diberikan kepada pelanggan maka kepuasan pelanggan akan meningkat dan pelangg…
Kedai Kinetik merupakan kedai kopi yang berlokasi di Jl. Kh. Soleh Ali, Kota Tangerang yang menyajikan berbagai menu minuman dan makanan seperti Kobur (Kopi Burem), Coklat Panas, dan Tabokin. Beroperasi sejak 28 Agustus 2015, Kedai Kinetik tidak bisa lepas dari peran pelayanan kepada pelanggan. Hal ini dapat dilihat dari kualitas pelayanan Kedai Kinetik, yang selalu berusaha memberi pelayanan p…
Sila2rasa merupakan kedai kopi yang berlokasi di Suka Bakti, Curug, Tangerang Selatan merupakan salah satu kedai kopi yang baru berdiri di Tangerang Selatan. Berdiri pada 26 Juni 2020. Karena kedai kopi ini masih baru kualitas pelayanannya pun belum terlihat maka dari itu penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di sila2rasa kopi.
Perkembangan usaha jasa boga di Indonesia berkembang dengan pesat, Salah satu usaha yang bergerak di bidang usaha jasa boga adalah Al-Madina Catering. Untuk mengetahui kepuasan konsumen dari catering Al-Madina, yaitu dengan memberikan pelayanan yang baik serta produk yang berkualitas kepada konsumen. Sehingga tujuan penelitian ini, untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas produ…
Warunk Upnormal adalah salah satu restoran awal berdiri menawarkan konsep produk yang unik, yaitu menawarkan berbagai kreasi dari mie instan, sehingga Warunk Upnormal diberi predikat sebagai “pelopor mie kekinian”. Warunk Upnormal Pamulang berdiri di Jalan Siliwangi No.3, Pamulang Bar., Kec. Pamulang, Kota Tangerang Selatan.
Seiring dengan perkembangan pariwisata, usaha di bidang makanan, minuman juga berkembang dengan pesat. Salah satu usaha yang bergerak di bidang kuliner adalah Lacosta Cafe. Usaha yang dilakukan Lacosta Cafe untuk mengetahui kepuasan dari pelanggan, salah satunya dengan memberikan pelayanan yang maksimal, harga yang terjangkau, serta suasana cafe yang nyaman kepada pelanggan.