Trisakti Institute of Tourism Library
Bisnis kuliner termasuk bisnis yang memiliki prospek yang sangat menjanjikan dan sangat diminati oleh masyarakat. Kepuasan konsumen merupakan faktor penting restoran dapat terus bertahan. Kualitas pelayanan merupakan salah satu faktor utama kepuasan konsumen. Pelayanan dengan mutu yang baik dapat memberikan kepuasan yang baik bagi konsumen yang membeli produk atau jasanya. Lalu, sebaliknya ji…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Di jaman yang serba modern ini, tak lengkap rasanya bila pebisnis tak memanfaatkan media sosial sebagai salah satu media promosi dan bisnis berbasis teknologi. Bermacam-macam bisnis, mulai dari yang menjajakan produk atau layanan jasa berlombalomba untuk mencapai kesuksesan dengan memanfaatkan tersedianya beragam jenis media sosial.
Pertumbuhan kuliner di Indonesia saat ini meningkat seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat. Saat ini banyak usaha restoran yang berciri khas menunya dengan menggunakan telur asin yang hadir di wilayah Tangerang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh media social Instagram terhadap keputusan pembelian, pengaruh harga menu makanan terhadap keputusan pembelian dan pengar…
Pada era ini, agar sebuah restoran dapat memenangkan persaingan dan mempertahankan eksistensinya maka tidak hanya kualitas produk yang dijual saja yang harus diperhatikan namun juga kualitas pelayanannya terutama dari waiter restoran tersebut. Jika sebuah restoran memberikan kualitas pelayanan yang baik maka akan tercipta loyalitas pelanggan. Dengan memiliki pelanggan yang loyal maka restoran …
Di era globalisasi seperti sekarang ini, persaingan dalam bisnis kuliner semakin dituntut untuk dapat mengikuti trend yang sedang berkembang sesuai zamannya. Bidang kuliner kini terus mengalami pertumbuhan yang dapat dilihat dari peningkatan jumlah restoran. Suasana restoran yang berbeda akan menjadi daya tarik besar bagi pengunjung untuk datang ke restoran tersebut. Pada saat ini adalah z…
Kecepatan akses internet dan pesatnya pertumbuhan industri smartphone memudahkan orang untuk mendapatkan informasi. Di bidang pemasaran, ini mempengaruhi cara promosi dilakukan. Penggunaan media sosial yang sebenarnya berarti untuk interaksi sosial antara individu online menjadi umum digunakan oleh perusahaan sebagai alat untuk promosi termasuk dalam industri pariwisata. Salah satu media …
Jakarta Selatan merupakan jantung dari pusat restoran yang terdiri dari berbagai macam jenis restorannya. Banyak sekali bisnis makanan dengan konsep fine dining, yang menarik banyak orang untuk datang dan mencoba. Bisnis restoran fine dining ini marak sekali di daerah Jakarta Selatan dan sudah ternama, salah satunya adalah Restoran Sofia at The Gunawarman tepatnya terletak di Senopati. Rest…
Sebuah restoran untuk dapat memenangkan persaingan dan mempertahakan bisnisnya tidak hanya terletak pada kualitas produk yang ditawarkan tetapi juga pada kualitas produk yang diberikan.Dengan memiliki kualitas produk yang baik akan berdampak pada loyalitas pelanggan yang merupakan elemen penting bagi restoran untuk mempertahankan bisnisnya agar tetap bisa bersaing dengan para pesaing.Dalam…
Dorsett Putrajaya memiliki restoran yang diberi nama Restoran Citra Rasa. Masalah yang menonjol adalah sampai saat ini kurangnya motivasi bekerja sehingga menjadi halangan ketika melakukan operasional. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh motivasi kerja terhadap kinerja karyawan di Restoran Citra Rasa Dorsett Putrajaya. Metode penelitian adalah des…