Trisakti Institute of Tourism Library
Peran penting Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) juga turut serta dalam pertumbuhan ekonomi di Indonesia, yakni Meratakan Tingkat Perekonomian Masyarakat, Membuka Lapangan Pekerjaan, dan Membantu Peningkatan Devisa Negara. Tersebarnya UMKM di berbagai wilayah di Indonesia dapat mendorong pemerataan tingkat perekonomian masyarakat, khususnya di daerah terpencil. UMKM kuliner memiliki per…
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui Pelatihan dan Pendampingan terhadap Pengembangan,di Desa Ciramagirang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan cara mewawancara informan yang dianggap kompeten dan memenuhi persyaratan dalam pengambilan data peneliti. Analisis data yang digunakan adalah reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan.
Our society currently faces unimagined challenges on a global scale, in view of the technological acceleration that leads us towards a new Industrial Revolution, referred to as the ‘4.0 revolution’. It is already here and the coming years will surprise us with technological and digital innovations that will be around us more and more, every moment of every day. Thus, we are increasingl…
Kondisi pandemi Covid-19 di Indonesia membuat hampir semua kegiatan terhambat, banyak tenaga kerja yang diberhentikan atau di PHK karena pengurangan tenaga kerja. Walapun adanya tenaga kerja yang diberhentikan, masih banyak pelaku usaha yang tetap memutuskan untuk tetap menggunakan tenaga kerja para pegawainya dengan menggunakan sistem Work From Home (WFH). Karena banyak tenaga kerja …
Di tahun 2021 Indonesia di industri food and beverage lagi trend yang namanya Croffle. Croffle merupakan singkatan dari Croissant dan Waffle, dan Croffle ini sangat populer di kalangan usia anak muda, dan muncul berbagai macam brand yang menjual Croffle dan brand terkenal di industri food and beverage Indonesia pun ikut mulai menjual Croffle. Dengan banyaknya brand menjual jenis makanan ya…
Wisata urban merupakan kegiatan pariwisata yang berlangsung di ruang dalam kota dengan atribut ekonomi selain pertanian, seperti administrasi, manufaktur, perdagangan, jasa, dan transportasi. Wisata urban menjadi salah satu pasar pengembangan ekonomi bagi wilayah perkotaan, karena hal tersebut didukung dengan akses transportasi, amenitas, dan fasilitas yang mudah didapatkan karena mereka a…
Penelitian ini dilakukan unuk menganalisis pengaruh inovasi produk terhadap keputusan pembelian di restoran Burgushi Kelapa Gading Jakarta.
Sekarang ini selain makanan menjadi kebutuhan dasar bagi manusiamakanan juga menjadi pemenuhan bagi gaya hidup manusia. Restoran-restoran inhadir dengan konsep baru yang sebelumnya tidak terpikirkan oleh masyarakat. Pengadaan konsep baru yang sebelumnya tidak pernah ada merupakan suatu halyang dinamakan dengan inovasi khususnya dalam produk yang dipasarkan kemasyarakat. Bagaimana inovasi produ…
Perkembangan teknologi yang semakin pesat serta inovasi pelayanan yang semakin terbaharukan membuat seseorang menjadi penasaran dan berminat untuk mengunjungi destinasi tersebut. Drive-In Senja Alam Sutra Tangerang merupakan sebuah inovasi baru dari segi pelayanan yang dilakukan oleh katarsis live selain itu mereka juga menyebarluaskan informasinya dengan cara memanfaatkan perkembangan te…
Pesatnya perkembangangan bidang pariwisata dalam sector kuliner, terutama pertumbuhan café di wilayah Malang. Salah satu hal penting dalan dunia kuliner agar dapat bersaing ialah inovasi produk. Inovasi produk juga dapat membantu menentukan seorang konsumen dalam membeli produk tersebut. Dengan kualitas produk yang baik maka keinginan dan kenutuhan konsumen akan terpenuhi. Jadi dalam…