Trisakti Institute of Tourism Library
Pandemi Covid-19 sangat mempengaruhi industri pariwisata di Indonesia, khususnya industri perhotelan. Pandemi telah menyebabkan kerusakan besar terhadap kinerja hotel dan peneliti berusaha mencari cara untuk memperbaikinya. Menurut peneliti, penciptaan nilai yang tepat akan meningkatkan kepercayaan merek pelanggan dan pada akhirnya meningkatkan kinerja hotel di Indonesia. Oleh karena itu, pene…
Stereotype sudah menjadi fenomena yang lazim dalam kehidupan manusia sebagai salah satu bentuk mikroagresi terhadap keragaman yang ada dalam kelompok - kelompok sosial yang ada. Stereotype membawa pengaruh buruk dan bersifat toxic bagi penerimanya, terlebih lagi berdampak pada kepercayaan diri dan intensi mahasiswa, khususnya jurusan perhotelan. Namun nyatanya sepengetahuan penulis belum ada pe…
Hotel merupakan fasilitas penunjang utama pariwisata halal. kompleksitas pengelolaan hotel yang memenuhi persyaratan kehalalan menjadi dilema tersendiri akibat adanya pertentangan antara kepentingan bisnis dengan nilai-nilai syariah. Standarisasi halal yang ada saat ini cukup mengekang fleksibilitas pelaku usaha hotel sehingga berpotensi menimbulkan resistensi. Untuk itu, dibutuhkan kearifan da…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mencari tahu mengapa Rumah Sakit Mandaya Karawang mengimplementasikan prinsip pelayanan perhotelan kepada karyawan kantor depan,
Penelitian ini dilakukan untuk melihat seberapa besar pengaruh praktek kerja industri dan prestasi akademik terhadap kesiapan kerja mahasiswa di Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Housekeeping passport adalah buku yang membahas tentang operasional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping and Laundry, dimulai dari konsep dasar dan praktik sampai dengan cara mengelola operasional keuangan housekeeping dan laundry yang bersifat administrative. Tujuan disusunnya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pen…
Housekeeping Passport adlaah buku yang membahas tentang operaional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping dan Laundry, dimulai dari konsep dasar hingga praktiknya. Tujuan disusunya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pendidik, maupun praktisi pada bisnis perhotelan dalam memahami dan mengikuti aturan yang berlaku.