Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Studi ini mengeksplorasi masakan Betawi tradisional, berfokus pada rasa dan tekstur yang unik, dan hubungannya dengan budaya Betawi. Penelitian ini menggunakan metodologi kualitatif deskriptif, mengumpulkan data melalui pengamatan, observasi, dan dokumentasi, yang akan dianalisis dari berbagai sudut pandang, termasuk komposisi makanan Betawi, simbolisme dan makna makanan betawi dalam sebuah c…
Pengelola dan masyarakat lokal berperan penting dalam aktivitas pariwisata di Kawah Putih, dan pengembangan pariwisata di Indonesia lebih berfokus pada pemberdayaan masyarakat melalui Community Based Tourism. Namun, untuk menghindari potensi masalah di masa depan, peran masyarakat dalam aktivitas pariwisata perlu diatur dengan baik.
Kampung Kapitan merupakan objek diduga Cagar Budaya. Kampung ini sudah lama namun pengembangan dan pengelolaannya masih dikatakan kurang baik dapat dilihat dari jumlah kunjungan dari tahun 2019-2022 yang mengalami flaktuasi, yang mana ada beberapa faktor yang membuat kunjungan tersebut menurun yaitu Pandemi Covid-19, masyarakat sekitar dan pemerintah Kota Palembang belum optiomal dalam men…
Pantai Pasir Putih merupakan satu lokasi wisata alam yang memiliki potensi bagus di Pulau Belakang Padang memiliki hamparan laut pasir putih yang masih alami, suasana perkampungan di sekitar pantai yang masih asri dan berdekatan dengan dua negara yaitu Singapore dan Malaysia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi pengembangan Pantai Pasir Putih saat ini ditinjau dari kebijakan …
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak yang diberikan semenjak adanya pembangunan sustainable waterfront toward to tourism (waterfront city) di Kota Pontianak terhadap quality of life masyarakat sekitar pinggiran Sungai Kapuas, yaitu masyarakat Kelurahan Benua Melayu Laut.
Ekowisata berbasis masyarakat merupakan usaha ekowisata yang menitikberatkan peran aktif masyarakat. Secara konseptual ekowisata menekankan pada prinsip dasar terintegrasi yang harus diperhatikan untuk menjamin keberhasilannya. Pengembangan pariwisata ada hanya tergantung pada interaksi antara ketiga kelompok ini, wisatawan, industri pariwisata, dan penduduk lokal/setempat ada 5 tahap peng…
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh Persepsi dan Minat Masyarakat Terhadap Kuliner Tradisional Khas Klaten dengan tujuan penelitian ini adalah untuk melihat persepsi dan minat masyarakat mengenai kuliner Klaten untuk mengenalkan ragam kuliner Klaten kepada masyarakat luas.
Desa wisata merupakan salah satu destinasi unggulan bagi Indonesia di masa pandemi covid-19, Kemenparekraf/Baparekraf telah mempersiapkan berbagai kebijakan dan upaya untuk menjaga mobilitas selama pandemi COVID-19 dimana diterapkan program CHSE (Cleanliness, Health, Safety, and Environmenral Sustainability). CHSE saat ini wajib diterapkan oleh seluruh pengelola jasa wisata guna menjamin …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah