Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 12 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "Kukus"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2
cover
PEMBUATAN BOLU KUKUS DENGAN MENGGUNAKAN BEKATULSEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERI…
Komentar Bagikan
MARGARET MARSIA

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan dari segi aroma, tekstur, dna rasa dan apakah substitusi tepung terigu dengan bekatul pada bolu kukus dapat disukai dan diterima oleh masyarakat

No. Panggil
P 2016 H 127
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
53hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
aroma - Bekatu - Bolu Kukus
Lampiran Berkas
fulltext1241050018.pdf
cover
PEMBUATAN BOLU KUKUS DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG UMBI GANYONG SEBAGAI SUBTITUSI…
Komentar Bagikan
Florisya

Canna is one comestible material that has high of nutrition. Therefor the idea of making a cake using cann flour is o introduce to the public

No. Panggil
P 2015 H 022
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
78 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
Bolu Kukus - Cana
Lampiran Berkas
bab1-5florusya.pdf
Hal. Awal Sebelumnya 1 2