Trisakti Institute of Tourism Library
Pandemi COVID-19 memberikan dampak yang terasa terhadap coffee shop yaitu dengan adanya penurunan pembelian konsumen dengan harga untuk suatu produk memberikan pengaruh minat beli terhadap konsumen disaat pandemi covid-19. Namun di coffee shop Kaffeine Kline yang berada di Jakarta Selatan memiliki dampak yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Harga terhadap Minat Beli Di Kaffei…
Indonesia adalah negara penghasil biji kopi terbesar keempat di dunia. Perkembangan zaman di Indonesia menciptakan perubahan kebiasaan masyarakat Indonesia yang berawal sebagai produsen kopi terbesar menjadi konsumen kopi. Wilayah urban yang padat penduduk membuat terciptanya pertumbuhan kedai kopi di Jakarta. Kedai kopi merupakan suatu tempat yang menyediakan minuman dan makanan kecil dan di d…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mencari dan mengetahui Pengaruh Variasi Produk dan Cita Rasa Terhadap Loyalitas Konsumen di Kedai Kopi Janji Jiwa Jilid 302 Kota Tangerang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Penelitian ini menggunakan kuisioner sebagai teknik pengambilan sampling. Kuisioner tersebut disebarkan untuk orang – orang yang sudah …
Di zaman yang serba mudah ini, kopi pun bisa didapatkan dengan mudah dengan cara mengetuk dari ponsel pintar kita, lalu diantarkan sesuai tujuan yang anda pilih. Merek yang diberikan pun cukup beragam dan banyak sekali pilihan kopi yang diberikan. Dimulai dari pilihan sajian kopi standar hingga pilihan sajian kopi yang mereka racik sendiri dengan inovasi yang baru. Kopi Janji Jiwa adalah sa…
Konsumsi kopi dari tahun ke tahun meningkat dengan angka 6%-8% per tahun menurut LPEM Universitas Indonesia tahun 1989 hanya sebesar 500 g/kapita/tahun, tetapi pada tahun 2012 telah mencapai 800 g/kapita/tahun.pertumbuhan kedai kopi pun semakin banyak dengan Laporan Financial Times pada Mei 2016 menyebutkan, berdasarkan data lembaga riset pasar, Euromonitor, dalam kurun lima tahun terakhir,…
Usaha kedai kopi / warung kopi semakin banyak digeluti oleh para pengusaha khususnya di Jakarta, sehingga muncul persaingan yang ketat antara kedai kopi sejenis, untuk mempertahankan produknya agar menjadi pilihan masyarakat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Kualitas produk memengaruhi keinginan konsumen untuk membeli ulang, demikian juga dengan faktor Harga.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat oengaruh dimensi kulitas pelayanan meliputi tangibles, reliability, responsiveness, assurance, dan emphaty terhadap kepuasan konsumen di Restoran Kedai Kita.