Trisakti Institute of Tourism Library
Pintbait merupakan sebuah restoran yang menyajikan produk makanan khusus yang bertemakan masakkan khas Italia. Pintbait menjual beragam masakkan seperti Spaghetti, Risotto dan Loaded Fries. Pintbait membuka cabang terbarunya di Pasar Baru, Jakarta Pusat pada tanggal 17 Agustus 2019. Ini merupakan cabang ketiga yaitu diawali di kota Malang kemudian dibilangan Kelapa Gading. Dalam pengelolaa…
Di era milenium ini, industri jasa makanan dan minuman sangat berkembang pesat,terutama bisnis minuman Kopi. Di era saat ini,menjamurnya toko kopi atau coffee shop di Indonesia menjadikan pembuktian bahwa masyarakat membutuhkan wadah atau tempat untuk berinteraksi dengan media penghubung kopi tersebut. Kualitas produk kopi saat ini sangat di perhatikan oleh konsumen. Bahkan menu minuman p…
Perkembangan bisnis di Indonesia semakin berkembang pesat belakangan ini. Salah satu bisis yang berkembang sangat pesat adalah bisnis food and beverage (makanan dan minuman). Bisnis ini sangat menjamur di Indonesia khususnya restoran bukan hanya karena makan dan minum adalah kebutuhan primer manusia, namun di jaman sekarang apapun kegiatan yang sedang dilakukan, kapanpun dan dimanapun past…
Dalam industri perhotelan restoran menjadi salah satu komponen penting dimana restoran menyediakan makanan dan minuman bagi tamu yang berkunjung atau menginap di hotel
Restoran dan kafe merupakan tempat yang sangat mudah untuk kita jumpai dimana saja, tidak terkecuali di Kota Mataram. Hal tersebut menjadi tuntutan kepada para pengusaha bisnis kuliner untuk melakukan perbaikan dan meningkatkan kualitas pelayanannya. Salah satu hal penting dalam memenuhi faktor kepuasan pelanggan adalah faktor sumberdaya manusia atau di dalam sebuah kafe & restoran disebut …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan di Balkoni Cafe Bintaro kemudian untuk mengetahui kepuasan pelanggan di Balkoni Cafe Bintaro setelah itu kemudian menganalisa pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Balkoni Cafe Bintaro. Adapun metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif korelasional. Instrumen pengumpulan data menggunakan k…
Membangun brand image atau citra merek menjadi kunci penting agar bisnis Anda tetap bisa bertahan di dalam lingkungan persaingan bisnis. Jika suatu merek mampu memenuhi harapan konsumen atau bahkan melebihi harapan konsumen dan memberikan jaminan kualitas pada setiap kesempatan penggunaannya, serta merek tersebut diproduksi oleh perusahaan yang memiliki reputasi, maka konsumen akan semakin…
Konsep minuman cheese tea berasal dari Taiwan dan sekarang mulai menjamur di China, Singapura, Malaysia, Hongkong, Amerika Serikat dan Indonesia. Teh ini terbuat dari teh panas yang kemudian pada bagian atasnya diberi lapisan lembut krim keju yang sedikit manis. Saat ini bisnis cheese tea sudah banyak di Indonesia dan GuluGulu merupakan pelopor Taiwanese cheese tea pertama di Indonesia. Ak…
Penelitian ini bertujuan untuk melihat besarnya pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan di Kopi Gowo Lippo Karawaci, Tangerang Selatan. Dengan semakin berkembangnya gaya hidup masyarakat menyebabkan orientasi pemasaran mengalami perubahan. Selain itu semakin berkembangnya bisnis kopi di Tangerang Selatan menyebabkan suatu perusahaan harus meningkatkan kualitas produk agar dapa…
Warung kopi atau biasa disebut coffee shop ialah usaha yang pada u mum nya menyediakan tempat bagi pelanggan untuk minum kopi dan the secara cepat, tetapi karena perkembangan dan kebutuh an pelanggan yang sangat kompleks dan tidak ada habisnya, perkembangan coffee shop sangatlah cepat dan beragam. Saat ini bisnis coffee shop sudah banyak di Indonesia, salah satunya adalah LEVEL UP Caf…