Trisakti Institute of Tourism Library
Sekarang ini selain makanan menjadi kebutuhan dasar bagi manusiamakanan juga menjadi pemenuhan bagi gaya hidup manusia. Restoran-restoran inhadir dengan konsep baru yang sebelumnya tidak terpikirkan oleh masyarakat. Pengadaan konsep baru yang sebelumnya tidak pernah ada merupakan suatu halyang dinamakan dengan inovasi khususnya dalam produk yang dipasarkan kemasyarakat. Bagaimana inovasi produ…
Keputusan pembelian merupakan hal yang sangat penting karena menyangkut kelangsungan dan perkembangan bisnis suatu perusahaan. Penelitian ini membahas mengenai pengaruh parsial dan simultan dari produk, harga, dan promosi terhadap keputusan pembelian di Adinda Azzahra Tour and Travel Jakarta. Penelitian ini menggunakan metode asosiatif kausal dengan pendekatan kuantitatif. Teknik sampling …
Perkembangan bisnis usaha saat ini semakin hari semakin berkembang. Salah satu usaha bidang kuliner yang saat ini banyak dilirik oleh pelaku bisnis yaitu usaha coffee shop.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh stimultan (bersamasama) antara harga dan kualitas makanan terhadap keputusan pembelian di Puding Sanjaya Duta Garden.
Penyajian makanan dan minuman di sebuah restoran sangat dipengaruhi oleh kualitas makanan dan minuman itu sendiri dan juga di pengaruhi oleh cara sebuah restoran untuk mengenalkan produk tersebut atau mempromosikan makanan dan minuman agar menarik minat beli konsumen untuk mengetahui lebih dalam tentang produk yang dijual.
Kopi telah menjadi salah satu komoditas di indonesia kerap kali dijadikan usaha dan dalam sebuah kuliner terlebih lagi bagi usaha minumana yang baru berdiri termasuk tempat yang akan peneliti gunakan yaitu Kopi Konnichiwa Jelambar yang sudah berjalan lebih dari satu tahun.
Perkembangan bisnis food and beverage dan minat beli minuman kopi di Indonesia mengalami peningkatan besar sehingga persaingan dalam usaha coffee shop semakin kuat. Masyarakat selalu ingin mencoba makanan, minuman, dan pengalaman baru yang membuat para wirausahawan harus berpikir kreatif agar usahanya dapat menarik perhatian banyak orang. Salah satu coffee shop tersebut adalah Kopi Konnichiwa …
Kualitas produk merupakan faktor terpenting dalam bisnis, termasuk bagi bidang makanan dan minuman. Kualitas produk dapat digunakan sebagai salah satu strategi bisnis untuk memenangkan pasar. Hal tersebut berkaitan dengan keputusan pembelian produk oleh konsumen. Semakin baik kualitas suatu produk, maka semakin besar pula keinginan konsumen untuk membeli produk tersebut.
Coffee shop merupakan salah satu bisnis yang sedang berkembang pesat di Jakarta dan sekitarnya. Dalam industri makanan dan minuman kualitas produk dan harga merupakan aspek penting dari sebuah produk. Kualitas produk merupakan kemampuan produk dalam memberikan hasil yang diinginkan, sedangkan harga merupakan sejumlah uang yang dikeluarkan untuk sebuah produk.