Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Pada Penelitian ini akan di analisa sebuah objek penelitian yang sudah memiliki usia usaha yang cukup senior, yaitu Starbucks Coffee Plaza Menteng Jakarta. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui kualitas produk di Starbucks Coffee Plaza Menteng Jakarta, mengetahui kepuasam pelanggan di Starbucks Coffee Plaza Menteng Jakarta dan mengetahui pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan…
eiring dengan munculnya banyak peminat dalam kopi maka muncul juga beberapa metode pembuatan kopi yang mulai dikenalkan kepada konsumen. Para pebisnis coffee shop sudah secara serius mendalami pengetahuan mengenai kopi sehingga mereka mengenal sebuah istilah yang dikenal dengan third wave coffee. Sositi dibangun dari beberapa coffee shop yang berbeda dan kebetulan memiliki background c…
Sila2rasa merupakan kedai kopi yang berlokasi di Suka Bakti, Curug, Tangerang Selatan merupakan salah satu kedai kopi yang baru berdiri di Tangerang Selatan. Berdiri pada 26 Juni 2020. Karena kedai kopi ini masih baru kualitas pelayanannya pun belum terlihat maka dari itu penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di sila2rasa kopi.
Perkembangan teknologi saat ini terutama dibidang kuliner yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat kita, banyak Restaurant yang berlomba-lomba dalam melakukan inovasi yang disesuaikan dengan keadaan serta kondisi di masyarakat kita. Banyak varias makanan dengan harga terjangkau sampai yang mahal saat ini sedang gencar di pasaran yang salah satunya Anigré Restaurant Sheraton Grand Gandaria Jakart…
Perkembangan industri pariwisata di Indoensia akhir – akhir ini berkembang sangat pesat, industri pariwisata tidak hanya hotel, namun food & beverage juga termasuk dalam industri ini. Food & beverage di Indonesia sedang besar – besarnya, dengan trend bubble tea atau milk tea, all you can eat, es kopi gula merah, dan masih banyak lainnya. Kebanyakan dari jenis – jenis makanan trend…
Persaingan perguruan tinggi untuk mendapatkan calon mahasiswa baru yang berkualitas sangat ketat sekali khususnya perguruan tinggi pariwisata. Banyak perguruan tinggi melakukan kegiatan test saringan masuk, hal itu dilakukan secara offline maupun online untuk menghasilkan Kualitas Pelayanan dan Harga yang positif sehingga dapat menimbulkan Kepuasan Pelanggan terhadap calon mahasiswa. Penelitian…
Minuman jamu yang berasal dari Indonesia terkenal dengan rasa nya yang pahit dan ada juga yang asam membuat banyak orang tidak menyukai minuman jamu. Tetapi dengan inovasi yang terjadi di dunia kuliner membuat minuman jamu kini dapat diminum tanpa merasakan rasa pahit atau pun asam yang berlebih. Bisnis yang dirintis dipertengahan masa pandemi ini, berhasil menarik banyak perhatian pencinta mi…
Usaha kedai kopi merupakan salah usaha yang sedang banyak diminati oleh pelaku usaha di Tangerang. Hal ini ditandai dengan menjamurnya kedai kopi di seluruh sudut kota Tangerang. Banyaknya kedai kopi yang bermunculan mengakibatkan para pemilik usaha berupaya untuk memenangkan persaingan
Sektor food and beverages mengalami perkembangan yang sangat pesatserta memicu terjadinya perubahan pola hidup dan kebiasaan dalam mengkonsumsi minuman kopi.Tingginya minat masyarakat memunculkan banyak bisnis coffee shop.Pebisnis dituntut untuk peka terhadap perubahan pasar dan menciptakan strategi untuk menarik konsumen. Kualitas pelayanan merupakan faktor penting dalam menjalankan bisnis, da…
Penyajian makanan dan minuman dalam restoran menjadi daya tarik utama dan berperan penting dalam perkembangan di bidang kuliner. Produk yang dijual beragam, tidak hanya produk makanan, produk minuman juga tidak kalah unggul dalam tingkat penjualannya yaitu produk minuman kopi. Saat ini bisnis coffee shop sedang melambung tinggi, banyak orang berlomba-lomba untuk membangun bisnis coffee shop di …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah