Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Di era globalisasi saat ini dunia bisnis semakin hari semakin berkembang, salah satu nya adalah bisnis usaha kopi. Kopi produksi Indonesia dinyatakan memiliki daya saing di pasar internasional. Perkembangan tren meminum kopi juga sangat di respon oleh masyarakat Indonesia, terbukti dengan semakin banyaknya coffee shop atau warung kopi yang menawarkan produk mereka, mulai dari yang bernilai pulu…
Pariwisata merupakan salah satu sektor yang berperan penting dalam meningkatkan perekonomian negara. Peningkatan kunjungan wisatawan berdampak kepada tingkat hunian hotel. Hotel yang kompeten hanya dapat tercipta dengan ketepatan service provider dalam menyampaikan produk layanannya melalui ketepatan strategi bisnis, pemeliharan kualitas pelayanan serta mutu secara berkesinambungan demi mencipt…
Usaha makanan dan minuman sedang meningkat pesat, sehingga beberapa strategi digunakan untuk menarik konsumen. Restoran Pinggir Batavia menggunakan karyawan sebagai pelayanan jasa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan di Restoran Pinggir Batavia Jakarta Timur, bagaimana minat beli di Restoran Pinggir Batavia Jakarta Timur, dan bagaimana pengaruh kualitas pela…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh simultan (bersama-sama) antara kualitas makanan terhadap keputusan pembelian di PA.SO.LA Restaurant, Pacific Place Jakarta. Dalam era modern ini persaingan usaha makanan dan jasa sejenis yang di tawarkan di pasar dengan berbagai ide dan inovasi untuk meningkatkan kualitas produk mererka. Kualitas makanan dapat mempengaruhi keputusan p…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan karyawan dan kualitas makanan terhadap kepuasan konsumen di Eratha Coffee Depok . Dalam perkembangannya, minuman kopi menjadi minuman sehari-hari yang dikonsumsi berbagai kalangan usia. Meraih kembali pasar yang telah menurun, dan untuk mempertahankan pasar yang telah diperolehnya adalah tantangan yang harus dihadapi Eratha C…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan harga terhadap kepuasan pelanggan Kopi Sebats, Bekasi. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner yang dibagikan kepada 150 responden. Metode analisis data yang digunakan adalah uji validitas, uji reliabilitas, u…
Hotel merupakan bisnis jasa akomodasi yang di dalamnya terdapat unsur pelayanan, kenyamanan, serta fasilitas penginapan yang dibutuhkan bagi mereka yang menghendaki sarana penginapan untuk kepentingan keluarga maupun liburan. Swiss Belhotel Manokwari, merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang kepariwisataan meliputi bidang perhotelan.
Penyajian makanan dan minuman dalam restoran menjadi daya tarik utama dan berperan penting dalam perkembangan di bidang kuliner. Produk yang dijual beragam, tidak hanya produk makanan, produk minuman juga tidak kalah unggul dalam tingkat penjualannya yaitu produk minuman kopi. Saat ini bisnis coffee shop sedang melambung tinggi, banyak orang berlomba-lomba untuk membangun bisnis coffee shop di …
Perkembangan industri pangan saat ini yang meningkat dengan pesat ditandai dengan menjamurnya berbagai makanan siap saji di seluruh penjuru dunia, termasuk Indonesia. Hal tersebut disebabkan karena kesesuaian makanan siap saji dengan budaya masyarakat Indonesia yang dapat diklasifikasikan sebagai budaya modern. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan, lokas…
Standar sertifikasi kompetensi sebagai representasi kualitas pemandu wisata saat melakukan tugasnya sangatlah penting. Oleh karena itu, peneliti melakukan penelitian ini dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh dari Sertifikasi (X) terhadap Kualitas Pelayanan (Y). Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 100 responden yang diukur menggunakan kuesioner yang terdiri atas 22 pernyataan. Uji y…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah