Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Usaha Bao.Yuum merupakan salah satu bentuk usaha penginovasian antara jajanan lokal masyarakat Taiwan yaitu Gua Bao, yang digabungkan dengan cita rasa Indonesia yang kaya akan bumbu rempah yang kuat. Kemudian, dikemas dalam segi yang lebih menarik dan trendi. Makanan Gua Bao ini pada umumnya menggunakan daging sapi sebagai pelengkap dalam balutan roti lembut (Bao). Namun, pada usaha Bao.Yu…
Semakin banyak dan ketat nya sekarang berbagai macam usaha dalam bidang food and beverage production, membuat para pelaku bisnis harus membuat bisnis yang lezat,inovatif,kreatif dan praktis, salah satu usaha tersebut ialah cookies dengan kesukaan penulis terhadap cookies juga berperan dalam mendorongnya alasan yang kuat untuk menjadikan cookies sebagai hidangan camilan yang banyak disuka…
Pandemi COVID-19 telah mengarahkan perekonomian nasional dan global ke resesi, dengan sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) menjadi salah satu yang paling terdampak. Meskipun Indonesia diperkirakan mengalami resesi ringan, pemerintah mengalokasikan dana APBN untuk pemulihan ekonomi nasional dengan fokus pada peningkatan konsumsi dalam negeri, aktivitas dunia usaha, dan stabilitas …
Buah Sukun atau yang juga dikenal dengan istilah breadfruit didalam Bahasa Inggris. Buah ini memiliki nilai gizi yang tinggi, termasuk serat, karbohidrat kompleks, protein, dan berbagai vitamin serta mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Bitterballen adalah kudapan khas yang berasal dari negara kincir angin, yaitu Belanda. Secara tradisional bitterballen dibuat dengan campuran tepung, menteg…
Small bites adalah bidang kuliner yang berfokus pada camilan atau makanan bakso aci dengan perpaduan asin, gurih, dan pedas. Bakso aci merupakan makanan tradisional sejak abad ke-19, yang digemari masyarakat karena bahan baku yang murah, mudah ditemukan, serta mudah dinikmati kapan saja dan dimana saja. Naiknya popularitas bakso aci akibat promosi para Food Blogger, hal ini menjadikan sebu…
DimsumYakki adalah sebuah bidang kuliner yang memasuki kategori makanan ringan dengan karakter perpaduan antara China dan Jepang. DimsumYakki ini menjadi suatu makanan yang banyak digemari oleh konsumen di Indonesia. Karena minat konsumen Indonesia yang tinggi terhadap dimsum oleh karena itu memunculkan peluang bagi pelaku bisnis dalam memproduksi dan memasarkan Dimsumyaki.
Happy Bites adalah produk pencuci mulut yang terbuat dari yoghurt yang dijadikan ice cream dengan varian rasa buah yang berbeda-beda dan variatif. Happy Bites mempunyai tiga varian rasa antara lain yaitu: Mango Pop, Marcoco Pop, dan Cocoberry Pop. Pemberian nama Happy Bites diangkat sehingga memberi kesan yang menyenangkan dan energetik sehingga dapat menarik entusias konsumen. Usaha Happy…
Usaha bisnis Kembang None adalah usaha bisnis dalam bidang makanan khususnya jajanan pasar Indonesia, yaitu kembang goyang menggunakan oatmeal sebagai bahan dasar. Terdiri dari berbagai varian yaitu original, wijen, dan coklat. Sehingga para konsumen dapat menemukan citra rasa baru dari kembang goyang tanpa mengurangi keaslian dari kembang goyang.
Pariwisata merupakan sebuah aspek penting dalam kehidupan. Keberhasilan suatu penjualan paket wisata dapat diukur dari beberapa perspektif seperti destinasi, kelengkapan akomodasi, fasilitas, harga, kepuasa pelanggan, dan lain sebagainya. Salah satu daerah wisatawan yang dekat dengan ibu kota Jakarta dengan objek wisata yang beraneka ragam ada di Kota dan Kabupaten Bandung. Dan dalam penge…
Laporan ini menganalisis industri Wedding Organizer, menyoroti aspek- aspek kunci yang memengaruhi performa mereka. Pertumbuhan positif terlihat dalam industri ini, didukung oleh strategi pemasaran yang efektif dan kemitraan yang kuat dengan vendor pernikahan. Wedding Organizer berhasil menyesuaikan diri dengan perubahan tren pernikahan, menciptakan layanan inovatif dan menanggapi kebutuh…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah