Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Makanan merupakan kebutuh pokok yang dibutuhkan setiap saat serta memerlukan pengelolaan yang baik dan benar agar memiliki manfaat bagi tubuh seperti produk dimsum.
Untuk menyelesaikan proyek akhir ini, kami mencoba memulai usaha kecil yaitu Kokoro Gyoza, yang merupakan inovasi baru dalam industri penjualan Gyoza dengan menciptakan rasa yang berbeda, asin, dan manis
Kimchi adalah makanan khas negara Korea berupa sayuran (biasanya sawi putih) yang difermentasi dengan berbagai macam bumbu seperti bubuk cabai (gochugaru), tepung beras, dan lainnya
Kemajuan zaman menyebabkan terjadinya perubahan gaya hidup konsumsi masyarakat. Masyarakat zaman sekarang cenderung melupakan makanan tradisional yang telah diwariskan secara turun-temurun.
Bisnis merupakan salah satu cara dalam mencari uang, mulai dari UMKM hingga usaha besar. Salah satu bisnis kuliner yang laku di masyarakat ialah hal yang berbau manis atau disebut sebagai dessert.
Lumpia adalah salah satu makanan ringan atau camilan tradisional Indonesia yang terkenal dari kota Semarang. Pada umumnya, lumpia biasanya disajikan dengan isian yang asin dan gurih kemudian digoreng.
WICHHOT (Hot Sandwich) merupakan salah satu inovasi dari bisnis makanan yang mengubah sandwich menjadi memiliki cita rasa lokal yaitu dengan menggunakan ayam goreng tepung yang merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Mémoire Eclair adalah bisnis yang menjual produk eclair dengan varian rasa vanilla, green tea, dan menciptakan inovasi produk yaitu klappertaart eclair, inovasi ini dilakukan agar produk tidak selalu monoton.
Puddylicious merupakan nama produk yang digunakan, puddylicious berasal dari kata Pudding dan Delicious yang berarti puding yang lezat
WELL The Mini Wellington adalah salah satu bentuk inovasi dalam bidang industri makanan, khususnya makanan khas Barat atau Western Food. Wellington merupakan makanan hidangan khas Barat yang biasanya disajikan dalam porsi besar sebagai hidangan utama makan siang ataupun makan malam
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah