Trisakti Institute of Tourism Library
Gaya hidup masyarakat sekarang ini mulai dari perilaku hedonisme yang membuat mereka berlomba-lomba mencari segala sesuatu yang dapat memenuhi kepuasan mereka. Banyak masyarakat yang mengujungi kafe bukan sekadar untuk menikmati makanan dan minuman yang ditawarkan, tetapi juga memiliki tujuan tertentu seperti bertemu dengan relasi bisnis, bekerja atupun bersantai dan menghabiskan waktu lua…
Penelitian ini bertujuan untuk menginvestigasi pentingnya pemberdayaan psikologis dalam mempengaruhi kapasitas interpersonal karyawan di Deloret Café Jakarta. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang mencakup aspek pemberdayaan psikologis dan kapasitas interpersonal. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif dengan jumlah responden 21 …
Setelah pandemic covid-19 akan masuk pada era endemic, sehingga kondisi ini memberi tantangan tersendiri dalam menjalankan usaha karena masyarakat sudah terbiasa dengan pola kehidupan baru
This study examines the effect of brand positioning on brand loyalty mediated by brand reputation at APREZ during COVID-19. This research method is descriptive quantitative with a nonprobability sampling approach.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1) Hygiene dan Sanitasi pada masa pandemic Covid 19 di Café Wisngopi, 2) Penjualan Makanan pada masa pandemi Covid 19 di Café Wisngopi, dan 3) kepuasan Hygiene dan Sanitasi terhadap Penjualan Makanan pada masa pandemi Covid 19 di Café Wisngopi. Adapun metode dalam penelitian ini adalah metode analisis kualitatif deskriptif untuk meniliti Pe…
Seiring dengan perkembangan pariwisata, usaha di bidang makanan, minuman juga berkembang dengan pesat. Salah satu usaha yang bergerak di bidang kuliner adalah Lacosta Cafe. Usaha yang dilakukan Lacosta Cafe untuk mengetahui kepuasan dari pelanggan, salah satunya dengan memberikan pelayanan yang maksimal, harga yang terjangkau, serta suasana cafe yang nyaman kepada pelanggan.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis mengenai kontribusi dari business model canvas untuk dalam hal pengembangan strategi. Selain itu, penelitian ini juga diharapkan dapat membantu usaha yang diteliti agar mendapatkan planning bisnis untuk kedepannya agar penjualan dapat ditingkatkan. Metode yang digunakan untuk penelitian ini adalah metode deskriptif analisis dengan cara mengumpulka…