BUKU

Professional Table Service

---

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

R 642.6 MEY p

Penerbit

London : Van Nostrand Reinhold., 1990

Deskripsi Fisik

464 hlm; ill; 24 cm;

Bahasa

ISBN/ISSN

0442239823

Klasifikasi

642.6

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Hospitality
London
breakfast
1990
service organization
the bar
Dining room
mise en place
Witers
Sales Techniques

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Sylvia Meyer

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar