PENGARUH HYGIENE DAN SANITASI TERHADAP PENJUALAN
MAKANAN DAN MINUMAN PADA MASA PANDEMI COVID19 DI CAFÉ
WISNGOPI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1) Hygiene dan Sanitasi pada masa
pandemic Covid 19 di Café Wisngopi, 2) Penjualan Makanan pada masa pandemi
Covid 19 di Café Wisngopi, dan 3) kepuasan Hygiene dan Sanitasi terhadap
Penjualan Makanan pada masa pandemi Covid 19 di Café Wisngopi. Adapun metode
dalam penelitian ini adalah metode analisis kualitatif deskriptif untuk meniliti
Pengaruh Hygiene dan Sanitasi terhadap Penjualan Makanan di Café Wisngopi Pada
Masa Pandemi Covid. Data yang dikumpulkan mencakup data, (1) Observasi; (b)
Kuesioner atau angket. Objek observasi dalam penelitian ini adalah Café Wisngopi
95 responden.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1741010086
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2021