PENGARUH HARGA DAN KUALITAS MAKANAN TERHADAP MINAT
BELI PADA TEMPAT MAKAN 'BEBEK BAKAR AYAYO' BANDUNG.
Perkembangan industri usaha makanan dan minuman di Indonesia khususnya
dalam bidang usaha bisnis kuliner telah meningkat pesat. Dilihat dari banyaknya
berbagai jenis restoran yang sudah ada, karena munculnya ide kreatif dan inovatif
menjadikan usaha untuk berkembang sesuai dengan trend dan zamannya. Saat ini
dengan adanya covid-19 membuat industri makanan menjadi sulit berkembang, tetapi
usaha industri makanan adalah salah satu sektor bisnis yang tetap dapat bertahan
walaupun dalam keadaan krisis, hal ini dikarenakan masyarakat membutuhkan pasokan
pangan dalam kondisi yang sulit sekalipun dengan adanya covid-19. „Bebek Bakar
Ayayo‟ salah satunya merupakan usaha bisnis kuliner yang keberadaannya cukup
menyesuaikan dengan zaman ini, dapat dibuktikan dengan banyaknya usaha bisnis
kuliner bebek yang ada disekitaran kita dengan berbagai keunikan akan penyejaian
menu makanannya masing-masing.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh harga, kualitas
makanan terhadap minat beli di „Bebek Bakar Ayayo‟, Bandung pada masa pandemik
covid-19. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif pendekatan
kuantitatif, data yang diperoleh dari hasil penyebaran kuesioner kepada sejumlah 100
responden.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1741010308
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2021
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah