JI COBA TEPUNG MOCAF SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU
DALAM PEMBUATAN PANCAKE
pancake kue dadar yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan susu. Bahanbahan
ini kemudian dicampur dengan air untuk membentuk adonan kental, yang
nantinya akan digoreng atau dipanggang diatas wajan datar atau pan yang sudah
diolesi minyak terlebih dahulu.Tepung terigu adalah salah satu bahan utama dari
pembuatan pancake.Dan di sini kami ingin membahas juga bagai mana pembuatan
pancake menggunakan Tepung MOCAF.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2020
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah