SUBSTITUSI KENTANG SEBAGAI PENGGANTI SINGKONG DALAM PEMBUATAN COMBRO
Combro itself has shortage of its texture tough or hard especially when the combro it is cold. Starch fermented cassava trees or by any other names tapioca is who makes combro be clay.
Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi
P 2016 H 219
P1241050024
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
P 2016 H 219
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2016
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah