Trisakti Institute of Tourism Library

No image available for this title
Penanda Bagikan

BUKU

The Restaurant from concept to operation

Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi 647.95 LUN r
B04945
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Belum memasukkan lokasi 647.95 LUN r
B05023
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 LUN r
Penerbit
New York : John Wiley & Sons, Inc..,
Deskripsi Fisik
xvi, 364 p; glos; index; 25 cm;
Bahasa
ISBN/ISSN
0471578835
Klasifikasi
647.95
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2nd ed.
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar