Trisakti Institute of Tourism Library

No image available for this title
Penanda Bagikan

BUKU

West & wood's introduction to foodservice

Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi 647.95'068 PAY w
B05110
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Belum memasukkan lokasi 647.95068 PAY w
b02819
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95'068 PAY w
Penerbit
New Jersey : Simon & Schuster.,
Deskripsi Fisik
xvii, 606 p; glos; index; 26 cm;
Bahasa
ISBN/ISSN
0134954254
Klasifikasi
647.95'068
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
8th ed.
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar