Trisakti Institute of Tourism Library

Image of Improving food and beverage performance
Penanda Bagikan

BUKU

Improving food and beverage performance

Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi 647.95 WAL i
B02444
Tersedia
Belum memasukkan lokasi 647.95 WAL i
B04512
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Belum memasukkan lokasi 647.95 WAL i
B04924
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Belum memasukkan lokasi 647.95 WAL i
B04861
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Belum memasukkan lokasi 647.95 WAL i
B02493
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 WAL i
Penerbit
Oxford : Butterworth-Heinemann.,
Deskripsi Fisik
xvii, 374 hlm; index; 20 cm;
Bahasa
ISBN/ISSN
978075062812X
Klasifikasi
647.95
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Hospitality
Food
FOOD AND BEVERAGE
Beverage
Food service management
Restaurant management
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar