Professional cooking Sixth edition

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

BUKU

Professional cooking Sixth edition

Weayne Gisslen - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Belum memasukkan lokasi 641,57 GIS p

B00157

Tersedia

Belum memasukkan lokasi 641,57 GIS p

B00158

Tersedia

Belum memasukkan lokasi 641,57 GIS p

B02447

Tersedia

Belum memasukkan lokasi 641,57 GIS p

B00051

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Judul Seri: -
No. Panggil: 641,57 GIS p
Penerbit: New Jersey : john Wiley and sons., 2007
Deskripsi Fisik: 1086 hlm; ill; 28 cm; lamp;
Bahasa
ISBN/ISSN: 9784716637444
Klasifikasi: 641,57
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: ed. 6
Subjek: Recipes
service
Cooking
2007
Management
New Jersey
industry
Sauce
Stock
Sanitation
Menus
Nutrition
Quantity cookery, Food service
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Weayne Gisslen

Tidak tersedia versi lain