UJI COBA PEMBUATAN KUE JONGKONG DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG BEKATUL
pembuatan Kue Jongkong, untuk mengetahui apakah Kue Jongkong yang menggunakan tepung bekatul dapat disukai masyarakat atau tidak, dan untuk mengetahui apakah tekstur dari Kue Jongkong akan lebih kenyal apabila menggunakan Tepung Bekatul sebagai pengganti tepung beras.
Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi
P 2016 H 220
P1241010212
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
P 2016 H 220
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2016
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah