Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian di Muhi, Eatery & Coffee
Berkembangnya bisnis coffee shop yang terjadi saat ini, mengakibatkan daya saing
bisnis ini juga semakin tinggi. Sehingga para pemilik coffee shop dituntut harus
lebih berinovasi untuk membedakan produknya dengan produk pesaing. MUHI.
Eatery & Coffee merupakan coffee shop yang menggabungkan konsep coffee and
eatery yang dimana pilihan makanan dan minuman lebih banyak dibandingkan
coffee shop biasa pada umumnya serta konsep Balinese yang merupakan tema dari
MUHI. Eatery & Coffee yang membedakan dengan pesaing lainnya. Penelitian ini
bertujuan menganalisis pengaruh kualitas produk dan harga terhadap keputusan
pembelian konsumen dengan fokus bagaimana kedua variabel ini berkontribusi
terhadap keputusan pembelian. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif
kuantitatif dengan pendekatan korelasional antara variabel bebas dan variabel
terikat. Data untuk penelitian ini diperoleh melalui pengisian kuesioner oleh 100
responden yang merupakan konsumen dari MUHI. Eatery & Coffee, yang dipilih
secara convenience sampling. Data dianalisis menggunakan uji validitas,
reliabilitas, mean, korelasi, determinasi, regresi linear sederhana, regresi linear
berganda, uji t, dan uji f. Hasil penelitian menemukan bahwa kualitas produk dan
harga memengaruhi secara parsial dan simultan keputusan pembelian di MUHI.
Eatery & Coffee.