Laporan Kegiatan Proyek Akhir Berbasis Workshop Kewirausahaan "Inovasi Produk Chinese Beef Roti Fat Bun-Kai Dalam Mengenalkan Makanan Khas Chinese Kepada Masyarakat Jakarta
Semakin ketatnya persaingan dalam usaha kuliner membuat para pelaku bisnis sekarang harus pintar membuat terobosan dan inovasi baru agar tetap unggul dalam berkompetisi. Oleh karena itu, peneliti terdorong untuk membangun usaha ini dengan melihat kesempatan ini sebagai peluang untuk berinovasi dengan membawa produk Chinese Beef Roti dari Malaysia untuk diperkenalkan ke masyarakat Jakarta yang dimana sampai saat ini bedasarkan penelitian penulis belum ada yang menjual produk tersebut.