Food Preparation for The Professional | TIT Library

Trisakti Institute of Tourism Library

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Image of Food Preparation for The Professional

Penanda Bagikan

BUKU

Food Preparation for The Professional

Mizer, David A. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Lt. 2 641.5 MIZ f

B00037S

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 MIZ f
Penerbit: New Jersey : John Wiley& Sons, Inc.., 2000
Deskripsi Fisik: xxii, 549 hlm; ill; 25 cm
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 0-471-25187-9
Klasifikasi: 641.5
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 3rd Ed
Subjek: food preparation
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: David A. Mizer et.al

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar