Food service Organizations : Managerial and Systems Approach | TIT Library

Trisakti Institute of Tourism Library

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Image of Food service Organizations : Managerial and Systems Approach

Penanda Bagikan

BUKU

Food service Organizations : Managerial and Systems Approach

Gregoire, Mary B. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Lt. 2 642.5 GRE f

B00033S

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 642.5 GRE f
Penerbit: New Jersey : Pearson Education., 2010
Deskripsi Fisik: xiv, 584 hlm; ill; 28 cm
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 978-0-13-510591-7
Klasifikasi: 642.5
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 7th Ed
Subjek: Food service
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Marry B. Gregoire

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar