LAPORAN KEGIATAN PROYEK AKHIR
BERBASIS WORKSHOP KEWIRAUSAHAAN
“PERENCANAAN KEGIATAN USAHA PIZZ
ROLL SEBAGAI KUDAPAN INOVATIF”
Pizz Roll merupakan usaha bisnis makanan yang memadukan inovasi pizza
dalam bentuk gulungan dengan adonan roti lembut yang dipipihkan, dilapis saus
bolognese, keju, dan topping seperti smoked beef dan jamur. Produk ini disebut
"beef pizza roll”. Nama Pizz Roll secara langsung mencerminkan produk yang
ditawarkan oleh penulis. Nama yang singkat dan jelas bertujuan mempermudah
konsumen dalam mengingat usaha Pizz Roll. Tujuan utama penulis mendirikan Pizz
Roll adalah memperkenalkan inovasi roti cinnamon roll lembut dengan rasa pizza
yang asin dan gurih kepada konsumen dan menjadikannya pilihan kudapan yang
menarik untuk dinikmati dalam berbagai kesempatan.