Indonesia merupakan salah satu negara yang menjadi lahan bisnis yang
baik dengan kepadatan penduduk yang berada di peringkat empat teratas di dunia.
Hal itu menyebabkan hampir seluruh bidang bisnis mulai berkembang di tanah air.
Bisnis kuliner adalah salah satu bisnis yang memiliki peluang besar dan hasil yang
menjanjikan bagi pelaku usahanya. Bisnis kuliner adalah suatu bisnis yang
bergerak dalam bidang makanan baik dalam hal pembuatan, penyajian hingga
penjualan suatu produk tertentu kepada pelanggan. Seiring berjalannya waktu
bisnis kuliner pun menjadi bervariasi, seperti kuliner internasional, kuliner daerah,
hingga kuliner - kuliner unik hasil kreasi pelaku usaha itu sendiri.