LAPORAN KEGIATAN PROYEK AKHIR
BERBASIS WORKSHOP KEWIRAUSAHAAN
Klinting Kebab merupakan suatu bisnis home
industry dalam bidang kuliner yang dapat dikatakan sebagai kebutuhan primer
atau kebutuhan yang mendukung kesejahteraan dan kehidupan sosial manusia.
Kebutuhan akan makanan tidak hanya terbatas pada pemenuhan nutrisi, tetapi
juga mencakup pengalaman sensorik dan aspek sosial. Klinting Kebab merupakan
fusion food. Dimana Klinting Kebab memadukan makanan khas Timur Tengah
yaitu Turki dengan perpaduan makan Khas Indonesia dimana terdapat isian
daging ayam bumbu khas Indonesia seperti bumbu rendang dan ayam bakar.