LAPORAN KEGIATAN PROYEK AKHIR
BERBASIS WORKSHOP KEWIRAUSAHAAN “KUKISHOLIC”
Semakin banyak dan ketat nya sekarang berbagai
macam usaha dalam bidang food and beverage production, membuat para pelaku
bisnis harus membuat bisnis yang lezat,inovatif,kreatif dan praktis, salah satu
usaha tersebut ialah cookies dengan kesukaan penulis terhadap cookies juga
berperan dalam mendorongnya alasan yang kuat untuk menjadikan cookies
sebagai hidangan camilan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Perpaduan
antara cookies dan jajanan tradisional yang menjadikan produk yang berbeda
mulai dari segi rasa,aroma dan penampilan dengan alasan yang kuat penulis untuk
menjadikan Cookies sebagai peluang usaha, competitor yang tidak terlalu banyak
juga menjadi alasan berikutnya kenapa penulis mejadikan Soft cookies sebagai
produk yang akan dijual.