MADEMINE (Madeleine by me) adalah suatu bentuk inovasi baru yang dilakukan dalam bidang industri penjualan produk madeleine. Madeleine merupakan kudapan tradisional asal Prancis yang mirip dengan kue bertekstur seperti bolu dengan aroma khas yaitu lemon.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
DIV 2023 H
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2023