Trisakti Institute of Tourism Library

Image of The theory of catering
Penanda Bagikan

BUKU

The theory of catering

Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi 647.95 KIN t
B02487
Tersedia
Belum memasukkan lokasi 647.95 KIN t
B07849
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Belum memasukkan lokasi 647.95 KIN t
B05295
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 KIN t
Penerbit
London : Hodder & Stoughton.,
Deskripsi Fisik
605 hlm; ill.; 24 cm.;
Bahasa
ISBN/ISSN
9780340630744
Klasifikasi
647.95
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
8th ed.
Subjek
Catering
food serving
Catering Industry
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar