PENGARUH HYGIENE DAN SANITASI TERHADAP KUALITAS MAKANAN DI KITCHEN DEPARTMENT SHERATON BELITUNG RESORT

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of PENGARUH HYGIENE DAN SANITASI TERHADAP KUALITAS MAKANAN DI KITCHEN DEPARTMENT SHERATON BELITUNG RESORT

Thesis

PENGARUH HYGIENE DAN SANITASI TERHADAP KUALITAS MAKANAN DI KITCHEN DEPARTMENT SHERATON BELITUNG RESORT

MICHAEL DENY - Nama Orang;

Pada penelitian ini peneliti menggunakan teknik sampling dengan jumlah responden sebanyak 33 responden. Populasi penarikan sampel ditujukan kepada karyawan kitchen dan pastry.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 1842070004
Penerbit: Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti., 2022
Deskripsi Fisik: 29 cm; 80 hlm.
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: KUALITAS MAKANAN
Pengaruh Hygiene dan Sanitasi
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: MICHAEL DENY

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Harap login untuk melihat lampiran

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar