Trisakti Institute of Tourism Library

Image of UJI COBA PEMBUATAN BEEF STROGANOF DENGAN MENGGUNAKAN METODE HOMEMADE SOUS VIDE SEBAGAI PENGGANTI METODE BRAISING
Penanda Bagikan

SKRIPSI

UJI COBA PEMBUATAN BEEF STROGANOF DENGAN MENGGUNAKAN METODE HOMEMADE SOUS VIDE SEBAGAI PENGGANTI METODE BRAISING

Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi P 2015 292
P1141010073
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
P 2015 292
Penerbit
Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
Deskripsi Fisik
92 hlm; ill; 29 c;
Bahasa
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
2015
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
warna
aroma
Rasa
Homemade
testur
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar