Food and beverage service : seventh edition | TIT Library

Trisakti Institute of Tourism Library

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Image of Food and beverage service : seventh edition

Penanda Bagikan

BUKU

Food and beverage service : seventh edition

Lillicrap, Dennis R. - Nama Orang; Cousins, John A. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi 642.5 LIL f

B00958

Tersedia

Belum memasukkan lokasi 642.5 LIL f

B02937

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 642.5 LIL f
Penerbit: London : Hodder & Stoughton., 1994
Deskripsi Fisik: 493 p.; ill.; 25 cm;
Bahasa
ISBN/ISSN: 9780340905241
Klasifikasi: 642.5
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 7th ed.
Subjek: Hospitality
Menus
Beverage
Food service
Beverage service
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Lillicrap, Dennis R.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Harap login untuk melihat lampiran

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar