UJI COBA PEMBUATAN MAYONNAISE DENGAN EMNGGUNAKAN SUSU KACANG KEDELAI SEBAGAI PENGGANTI TELUR

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of UJI COBA PEMBUATAN MAYONNAISE DENGAN EMNGGUNAKAN SUSU KACANG KEDELAI SEBAGAI PENGGANTI TELUR

SKRIPSI

UJI COBA PEMBUATAN MAYONNAISE DENGAN EMNGGUNAKAN SUSU KACANG KEDELAI SEBAGAI PENGGANTI TELUR

Dominicus Dio - Nama Orang;

difference between the original egg based mayonnaise compared to the modified mayonnaise with soya milk. made to known the difference which one the panelist like,

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi P 2015 H 235

P1141010042

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: P 2015 H 235
Penerbit: Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti., 2015
Deskripsi Fisik: 63 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 2015
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: texture
Taste
subtitustion
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Dominicus Dio

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Harap login untuk melihat lampiran

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar