PENGARUH PENERAPAN SHANGRI-LA FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM TERHADAP KINERJA KARYAWAN SATOO RESTAURANT SHANGRI-LA HOTEL JAKARTA
Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan modul pengembangan pengetahuan dan kesadaran kinerja bagi karyawan Shangri-la hotel agar terlaksananya program pelatihan yaitu Shangri-la food safety management system,dengan pengaplikasian pelatihan bertujuan agar keselamatan kerja karyawan tetap terjaga dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh metode pelatihan tenaga kerja di Satoo Kitchen Shangri-la hotel Jakarta dalam meningkatkankan pelatihan Shangri-la food safety management system terhadap kinerja karyawan itu sendiri dalam membangun citra hotel itu sendiri.
Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi
P 2018 H 040
P1441010101
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
P 2018 H 040
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2018