Trisakti Institute of Tourism Library

Image of UJI COBA SUBSTITUSI TEPUNG SAGU AREN DENGAN TEPUNG KENTANG PADA PEMBUATAN ES SELENDANG MAYANG
Penanda Bagikan

SKRIPSI

UJI COBA SUBSTITUSI TEPUNG SAGU AREN DENGAN TEPUNG KENTANG PADA PEMBUATAN ES SELENDANG MAYANG

Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi P 2017 H 177
P1341010005
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
P 2017 H 177
Penerbit
Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
Deskripsi Fisik
62hlm; ill; 30cm; lamp;
Bahasa
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
2017
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Ice Selendang Mayang
Potato Starch
Texture, Color
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar