PENGARUH HYGIENE DAN SANITASI TERHADAP KUALITAS MAKANAN DI PASTRY THE DHARMAWANGSA HOTEL JAKARTA
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh hygiene dan sanitasi terhadap kualitas makanan dengan menggunakan metode deskriptif korelasional.
Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi
P 2016 H 036
P1241010170
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
P 2016 H 036
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2016