PEMBUATAN COSMOPOLITAN COCKTAIL MENGGUNAKAN REVERSE SPHERIFICATION METHOD

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of PEMBUATAN COSMOPOLITAN COCKTAIL MENGGUNAKAN REVERSE SPHERIFICATION METHOD

SKRIPSI

PEMBUATAN COSMOPOLITAN COCKTAIL MENGGUNAKAN REVERSE SPHERIFICATION METHOD

LULU NABILLA RUSMAWAN - Nama Orang;

Saat ini perkembangan bisnis food and beverage di Indonesia semakin bertumbuh dengan pesat. Dengan adanya ilmu gastronomy molecular menjadikan hotel maupun restaurant yang menggunakan metode tersebut semakin lebih prestige.

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi P 2016 H 266

P1241050020

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: P 2016 H 266
Penerbit: Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti., 2016
Deskripsi Fisik: 77hlm; ill; 30cm; lamp;
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 2016
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Cosmopolitan Cocktail
Reverse Spherification Method
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: LULU NABILLA RUSMAWAN

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Harap login untuk melihat lampiran

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar