PEMBUATAN PASTA PICAGGE DENGAN SUBTITUSI TEPUNG BERAS MERAH SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of PEMBUATAN PASTA PICAGGE DENGAN SUBTITUSI TEPUNG BERAS MERAH SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU

SKRIPSI

PEMBUATAN PASTA PICAGGE DENGAN SUBTITUSI TEPUNG BERAS MERAH SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU

Reinaldilas - Nama Orang;

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan dalam segi warna, aroma dan tekstur serta tingkat kesukaan masyarakat terhadap pasta picagge yang dibuat dengan subtitusi tepung beras merah.

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi P 2018 H 049

P1441010305

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: P 2018 H 049
Penerbit: Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti., 2018
Deskripsi Fisik: 68 hlm; ill; 30 cm; lamp;
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 2018
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: pasta
Tepung beras merah
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Reinaldilas

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Harap login untuk melihat lampiran

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar