Trisakti Institute of Tourism Library
Tujuan pada penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan dan kepuasan pengunjung terhadap loyalitas pengunjung pengguna kartu Jakcard sebagai metode pembayaran di Kebun Binatang Ragunan DKI Jakarta. Penelitian ini menggunakan metode asosiatif kausal dengan pendekatan kuantitatif. Teknik pengambilan sample yang digunakan pada penelitian ini adalah non-probability sam…
Usaha di bidang food and beverages kian berkembang dengan pesatnya. Berbagai gerai yang menjual makanan dan minuman pun tersebar dengan luas di seluruh Indonesia salah satunya kota Pontianak yang memiliki banyak peminat.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat serta inovasi pelayanan yang semakin terbaharukan membuat seseorang menjadi penasaran dan berminat untuk mengunjungi destinasi tersebut. Drive-In Senja Alam Sutra Tangerang merupakan sebuah inovasi baru dari segi pelayanan yang dilakukan oleh katarsis live selain itu mereka juga menyebarluaskan informasinya dengan cara memanfaatkan perkembangan te…
Dengan popularitas dari makanan pasta, banyak masyarakat Indonesia yang mengkreasikan pasta dengan bermacam-macam bumbu dan saus, selain itu restauran-restauran juga menggunakan pasta sebagai salah satu produk andalan mereka dalam menarik pelanggan karena ketidak terbatasan kreasi yang bisa dicoba.
Indonesia menjadi salah satu negara terdampak pandemi Covid-19 sehingga menimbulkan dampak yang besar pula terutama pada industri pariwisata, dimana terjadi penurunan jumlah kunjungan wisatawan. Kasus di Indonesia mulai mengalami penurunan dan masyarakat dihimbau untuk dapat beradaptasi dengan keadaan baru ini dan hidup berdampingan dengan Coronavirus. Destinasi wisata harus melakukan pemu…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar Pengaruh Bauran Promosi Food and Beverage Terhadap Minat Beli Tamu di Hotel Sahid Mutiara Karawaci. Untuk itu, disusunlah dua variabel yaitu Bauran Promosi dan Minat Beli Tamu. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan menjadikan Tamu di Hotel Sahid Mutiara Karawaci sebagai sampel penelitian. teknik pengambilan sampel yan…
“Pengaruh Store atmosphere dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pengunjung di Sedari Coffee Bogor”. Program Studi Hospitaliti dan Pariwisata Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti Jakarta 2022. Kondisi persaingan dalam dunia pariwisata mengharuskan pelaku usaha untuk membuat bisnis yang unik dan dapat diterima oleh masyarakat sehingga mampu bersaing dan bertahan dalam dunia persaingan…
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh Persepsi dan Minat Masyarakat Terhadap Kuliner Tradisional Khas Klaten dengan tujuan penelitian ini adalah untuk melihat persepsi dan minat masyarakat mengenai kuliner Klaten untuk mengenalkan ragam kuliner Klaten kepada masyarakat luas.
Pound Cake adalah salah satu jenis butter type cake yang merupakan kue tradisional Inggris yang terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Namun pada penelitian ini pound cake menggunakan tepung sorgum sebagai bahan subtitusi tepung terigu
Museum Joang 45 merupakan sebuah destinasi wisata sejarah yang berada di Jakarta. Museum ini kental akan sejarah, mulai dari bangunan dari museum tersebut hingga pada koleksi-koleksi yang ditampilkan. Museum tersebut juga merupakan tempat di mana perjuangan untuk mencapai dan mempertahankan kemerdekaan Republik Indonesia. Museum Joang 45 sebagai destinasi wisata juga tidak dapat terlepas d…