Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
bertujuan unutk dapat mengetahui apakah ada pengaruh dari metode praktikum terhadap minat mahasiswa dalam pemilihan prakerin di departemen hotel (studi kasus mahasiswa d4 perhotelan angkatan 2012 di STP Trisakti).
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh persepsi siswa SMA terhadap minat berkarir di industri kuliner. Tujuan lain dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana hubungan persepsi siswa SMA terhadap minat berkarir di industri kuliner.
penelitian eksperimental untuk mensubtitusi tepung beras dengan tepung singkong Mocaf sehingga Putu Mayang akan memiliki rasa yang baik bahkan tanpa gula kastor.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa motivasi pelanggan datang ke IKEA Alam Sutera, yang terdiri dari motivasi fisik, motivasi budaya, motivasi sosial, dan motivasi psikologis.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui persentase apakah yang tepat untuk subtitusi crepes dengan tepung ubi ungu, apakah produk ini dapat diterima masyarakat, apakah ada perbedaan sensoris dari ke 4 sample.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan dari segi rasa dan tekstur dan apakah citarasa kue lumpur yang menggunakan tepung ubi jalar ungu sebagai bahan substitusi tepung terigu dapat diterima oleh masyarakat.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi konsumen dalam melakukan keputusan pembelian di Rumah Roti dan Kue Dewi dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh Variasi Produk terhadap keputusan pembelian di Rumah Roti dan Kue Dewi.
Studi ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui minat mahasiswa STP Trisakti D4 Perhotelan Reguler angkatan 2012 dalam memilih praktek kerja lapangan (PKL) di Malaysia dan yang menyebabkan mahasiswa berminat dalam memilih PKL di Malaysia sehingga membantu STP Trisakti dalam mengetahui apa yang menjadi minat dan penyebab para mahasiswa memilih lokasi praktek kerja lapangan khususnya di luar n…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui minat mahasiswa D4 program studi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) di STP Trisakti yang telah menyelesaikan praktik kerja industry di airline company.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kesejahteraan karyawan, turnover di Portico Terrace Bistro Jakarta.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah