Trisakti Institute of Tourism Library
Air adalah salah satu unsur penting yang dibutuhkan untuk semua mahluk hidup untuk dapat berfungsi dengan baik. Dari berbagai macam era mulai dari terbentuknya peradaban sampai ke masa modern, manusia telah membuat berbagai macam cara untuk dapat mengkonsumsi air, mulai dari penemuan proses permbuatan air jernih yang aman diminum sampai ke berbagai macam methode, cara untuk memberi rasa ke …
Grocery Boys adalah wadah baru untuk menghasilkan sajian makanan berupa produk Choipan dengan varian yang baru dan mengenalkan kepada masyarakat tentang produk Choipan yang berasal dari Indonesia daerah Kalimantan Barat
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh peranan Guest Relations Officer (GRO) terhadap kepuasan pelanggan di Hotel Four Seasons Jakarta. Latar belakang penelitian ini adalah pentingnya peran GRO dalam industri perhotelan, di mana mereka berfungsi sebagai penghubung utama antara hotel dan tamu, serta berperan besar dalam menciptakan pengalaman yang memuaskan bagi pelanggan. Pen…
Kinerja karyawan adalah kemampuan, keterampilan, dan hasil kerja yang ditunjukkan oleh seorang karyawan dalam menjalankan tugas dan tanggung jawabnya di tempat kerja. Dalam hal ini kualitas kinerja karyawan terkhusus bagian kitchen pada hotel fox jayapura sangat berpengaruh pada kualitas makanan yang akan disajikan, sehingga kinerja karyawan sangat berpengaruh penting dalam perkembangan ind…
Es Kita adalah bentuk UMKM (Usaha Kecil, Mikro, dan Menengah) yang bertujuan untuk memperkenalkan hidangan penutup berupa es krim dengan cita rasa khas Indonesia. Hidangan Indonesia dikenal sangat beragam dan unik, hal ini tidak terlepas dari banyaknya suku budaya di seluruh penjuru Indonesia. Namun, seringkali hidangan Indonesia mulai dilupakan dan kurang dilestarikan oleh masyarakat. Ole…
This final project expresses our efforts in planning and implementing the product sales planning of “Sando Mando.” Our main goal in doing this business is not only to fulfill the requirements to graduate, but to also make a healthy snack. With the increase of awareness with health and wellness, there is a growing demand for healthier snack options. Based on our observations of the marke…
Latar belakang: La Khap adalah produk nasi ayam dengan marinasi serai, kailan crispy dan saus nuoc cham. Pemberian nama La Khap ini di ambil dari bahasa Indonesia yaitu “lahap” dengan harapan konsumen suka dan memakan dengan lahap Tujuan: La Khap bertujuan menjadikan solusi bagi konsumen yang bosan dengan olahan nasi ayam yang sangat umum di pasaran saat ini. Metode usaha: meto…
The thesis evaluates the impact of waste management practices on environmental sustainability at sporting events in Indonesia. The aim is to provide insights into waste perceptions, gender differences, and sustainable strategies through three main objectives. First, it reviews existing theories on waste and its management, particularly in the context of environmental sustainability awarenes…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kompetensi terhadap kinerja karyawan di The Gunawarman Hotel Jakarta. Fokus utama penelitian ini adalah untuk menentukan sejauh mana peningkatan kompetensi dapat mempengaruhi kinerja karyawan dan memahami kontribusi kompetensi terhadap kinerja secara keseluruhan. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah desktriptif yan…
Kesadaran masyarakat untuk penggunaan transportasi umum saat ini terbilang masih rendah hal ini disebabkan masyarakat menilai keamanan dan keselamatan penumpang masih kurang diperhatikan. Oleh karena itu, masyarakat lebih memilih menggunakan kendaraan pribadi, selain faktor keamanan, faktor lainnya seperti lebih menghemat biaya pengeluaran dan lebih cepat sampai tujuan. Dampak dari masih …