Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2204 dari pencarian Anda melalui kata kunci: 6
Hal. Awal Sebelumnya 61 62 63 64 65 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Menu marketing and management : competency guide
Komentar Bagikan

null

No. Panggil
658 MEN
Penerbit
National Restaurant Association Educational Foundation
Deskripsi Fisik
x, 152 p.; index.,table, illus.,phot.; 28 cm;
Subjek
tourism
Lampiran Berkas
-
cover
Pemasaran internasional : buku 1
Komentar Bagikan
Angelica, DianaCateora, Philip R.Graham, John L.

No. Panggil
658.81 CAT p1
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xxii, 542 hlm; indeks.,daft. istilah.,illus.; 26 cm;
Subjek
business ethics - Etika bisnis - manajemen
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
658.81 CAT p1
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xxii, 542 hlm; indeks.,daft. istilah.,illus.; 26 cm;
Subjek
business ethics - Etika bisnis - manajemen
Lampiran Berkas
-
cover
Pemasaran internasional : buku 2
Komentar Bagikan
Cateora, Philip R.Graham, John L.

No. Panggil
658.81 CAT p2
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xviii, 412 hlm.; indeks.,daft.istilah.,foto.,illus.; 26 cm;
Subjek
manajemen
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
658.81 CAT p2
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xviii, 412 hlm.; indeks.,daft.istilah.,foto.,illus.; 26 cm;
Subjek
manajemen
Lampiran Berkas
-
cover
Restaurant management : customers, operations, and employess
Komentar Bagikan
Mill, Robert Christie

null

No. Panggil
647.95068 MIL r
Penerbit
Pearson
Deskripsi Fisik
xx, 443 p.; index.,foto.,illus.,; 24 cm;
Subjek
Indonesia - Oath Youth, 1928 - Restaurant management - Sejarah - Sumpah Pemuda 1928 - Sumpah Pemuda, 1928
Lampiran Berkas
-
cover
Manajemen strategic : kasus - buku 2
Komentar Bagikan
David, Fred R.Kwan, Men Yon

No. Panggil
658.401 DAV m2
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xix, 438 hlm.; tabel., illus.; 26 cm;
Subjek
manajemen - Pajak dan perpajakan - Taxes and Taxation
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
658.401 DAV m2
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xix, 438 hlm.; tabel., illus.; 26 cm;
Subjek
manajemen - Pajak dan perpajakan - Taxes and Taxation
Lampiran Berkas
-
cover
Purchasing for Chefs A Concise Guide
Komentar Bagikan
Andrew Hale Feinstaein

No. Panggil
647.950687 FEI p
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
202 hlm; ill; 22 cm;
Subjek
Food distributors - Hospitality industry - Purchasing - Inventory Control - Ordering - Planning - Product Quality - Purchase order
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
647.950687 FEI p
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
202 hlm; ill; 22 cm;
Subjek
Food distributors - Hospitality industry - Purchasing - Inventory Control - Ordering - Planning - Product Quality - Purchase order
Lampiran Berkas
-
cover
The Theory of catering
Komentar Bagikan
Ceserani, VictorFosket, David

No. Panggil
647.95 FOS t
Penerbit
Bookpoint
Deskripsi Fisik
705 hlm; ill; 26 cm;
Subjek
Caterers and catering - Catering management - food commodity - Food service
Lampiran Berkas
thetheoryofcatering11ed.pdf

No. Panggil
647.95 FOS t
Penerbit
Bookpoint
Deskripsi Fisik
705 hlm; ill; 26 cm;
Subjek
Caterers and catering - Catering management - food commodity - Food service
Lampiran Berkas
thetheoryofcatering11ed.pdf
cover
The International hotel industry : sustainable management
Komentar Bagikan
Lockyer, Timothy L.G.

No. Panggil
647.94068 LOC i
Penerbit
the Haworth Hospitality & Tourism Press
Deskripsi Fisik
201 hlm; ill; 22 cm;
Subjek
Hotel management - employee training - Hotel - Human Resource
Lampiran Berkas
theinternationalhotelindusty.pdf

No. Panggil
647.94068 LOC i
Penerbit
the Haworth Hospitality & Tourism Press
Deskripsi Fisik
201 hlm; ill; 22 cm;
Subjek
Hotel management - employee training - Hotel - Human Resource
Lampiran Berkas
theinternationalhotelindusty.pdf
cover
Accounting Principles: Pengantar akuntansi - buku 1
Komentar Bagikan
Handika, RanggaKieso, Donald E.Kimmek, Paul D.WasilahWeygandt, Jerry J.Yulianto, Ali Akbar

No. Panggil
657 WEY p1
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xx, 682 hlm.; indeks.,tabel.,illus.; 26 cm;
Subjek
Akuntansi
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
657 WEY p1
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xx, 682 hlm.; indeks.,tabel.,illus.; 26 cm;
Subjek
Akuntansi
Lampiran Berkas
-
cover
Teknik dan Prosedur Divisi Kamar Pada Bidang Hotel
Komentar Bagikan
Sulastiyono, Agus

No. Panggil
647 AGU t
Penerbit
Alfabeta
Deskripsi Fisik
286 hlm; xiv; 23 cm;
Subjek
Hotel
Lampiran Berkas
teknikdanprosedurdivisikamarhotel1.PDF

No. Panggil
647 AGU t
Penerbit
Alfabeta
Deskripsi Fisik
286 hlm; xiv; 23 cm;
Subjek
Hotel
Lampiran Berkas
teknikdanprosedurdivisikamarhotel1.PDF
Hal. Awal Sebelumnya 61 62 63 64 65 Berikutnya Hal. Akhir