Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2203 dari pencarian Anda melalui kata kunci: 6
Hal. Awal Sebelumnya 211 212 213 214 215 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengantar pengetahuan perhotelan kantor depan hotel (front office)
Komentar Bagikan
Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata Bandung

No. Panggil
647.94 fo
Penerbit
Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik
18 hlm.; 32 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
647.94 fo
Penerbit
Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik
18 hlm.; 32 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
The professional Host
Komentar Bagikan
CBI

No. Panggil
642.6 CBI p
Penerbit
-
Deskripsi Fisik
175 p.; glos.,index; 27 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
642.6 CBI p
Penerbit
-
Deskripsi Fisik
175 p.; glos.,index; 27 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Hotel/motel organization and administration : : student manual
Komentar Bagikan
The Educational Institute of the American Hotel and Motel Association

No. Panggil
647.95 AHM h
Penerbit
AHMA
Deskripsi Fisik
iv, 69 p.; 28 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
647.95 AHM h
Penerbit
AHMA
Deskripsi Fisik
iv, 69 p.; 28 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Nutrition
Komentar Bagikan
Reksosoebroto, Soebagio

No. Panggil
641.1 REK n
Penerbit
APK Trisakti
Deskripsi Fisik
43 hlm.; 32 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.1 REK n
Penerbit
APK Trisakti
Deskripsi Fisik
43 hlm.; 32 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Resep masakan eropa dan perhitungan food cost
Komentar Bagikan
Sutjipto, R.H.

No. Panggil
641.303 SUT r
Penerbit
Himpunan Ahli Masak Indonesia
Deskripsi Fisik
90 hlm.; 28 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.303 SUT r
Penerbit
Himpunan Ahli Masak Indonesia
Deskripsi Fisik
90 hlm.; 28 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Pengantar pengetahuan perhotelan tatagraha/housekeeping
Komentar Bagikan
Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil
648.5 hk
Penerbit
Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik
35 hlm.; 32 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
648.5 hk
Penerbit
Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik
35 hlm.; 32 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Uniform system of accounts for hotels
Komentar Bagikan
APK Trisakti

No. Panggil
657.837 APK u
Penerbit
APK Trisakti
Deskripsi Fisik
90 p.; 32 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
657.837 APK u
Penerbit
APK Trisakti
Deskripsi Fisik
90 p.; 32 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Restaurant sanitation and cleaning
Komentar Bagikan
Soeyoto

No. Panggil
648 SOE r
Penerbit
-
Deskripsi Fisik
25 p.; 31 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
648 SOE r
Penerbit
-
Deskripsi Fisik
25 p.; 31 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Service techniques procedures pengetahuan minuman (beverage knowledge)
Komentar Bagikan
Lembaga Pendidikan Perhotelan PHRI Jawa Barat

No. Panggil
641.2 LPP s
Penerbit
LPP-PHRI
Deskripsi Fisik
24 hlm.; 29 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.2 LPP s
Penerbit
LPP-PHRI
Deskripsi Fisik
24 hlm.; 29 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Introduction to professional food service
Komentar Bagikan
Coffman, James P.

No. Panggil
642.071.1 COF i
Penerbit
Cahners Publishing Co.
Deskripsi Fisik
311 p.; index; 29 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
642.071.1 COF i
Penerbit
Cahners Publishing Co.
Deskripsi Fisik
311 p.; index; 29 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
Hal. Awal Sebelumnya 211 212 213 214 215 Berikutnya Hal. Akhir