Trisakti Institute of Tourism Library
Perkembangan industri Food & Beverage (F&B) di Indonesia terus mengalami peningkatan. Industri ini menawarkan makanan dan minuman sebagai salah satu poros utama bisnisnya. Tidak hanya itu, industri F&B juga menjual jasa pelayanan sebagai salah satu faktor pendukung keberhasilan penjualan. Bersamaan dengan pertumbuhan industri ini, persaingan di antara restoran dan kafe juga semakin ketat. Sebag…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh simultan (bersama-sama) antara kualitas makanan terhadap keputusan pembelian di PA.SO.LA Restaurant, Pacific Place Jakarta. Dalam era modern ini persaingan usaha makanan dan jasa sejenis yang di tawarkan di pasar dengan berbagai ide dan inovasi untuk meningkatkan kualitas produk mererka. Kualitas makanan dapat mempengaruhi keputusan p…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan karyawan dan kualitas makanan terhadap kepuasan konsumen di Eratha Coffee Depok . Dalam perkembangannya, minuman kopi menjadi minuman sehari-hari yang dikonsumsi berbagai kalangan usia. Meraih kembali pasar yang telah menurun, dan untuk mempertahankan pasar yang telah diperolehnya adalah tantangan yang harus dihadapi Eratha C…
Penelitian ini bertujuan untuk menginvestigasi pentingnya pemberdayaan psikologis dalam mempengaruhi kapasitas interpersonal karyawan di Deloret Café Jakarta. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang mencakup aspek pemberdayaan psikologis dan kapasitas interpersonal. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif dengan jumlah responden 21 …
Industri Pariwisata akhirnya bangkit lagi setelah wabah pandemik berlalu, Pariwisata memiliki peranan penting dalam menunjang perekonomian suatu daerah dan merupakan satu kesatuan yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan manusia Oleh karena itu, peneliti melakukan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh fasilitas (X2) dan daya tarik wisata (X1) terhadap harga paket tour Bhutan (Y), meng…
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pengaruh harga dinamis terhadap tahapan keputusan pembelian [reservasi] kamar di Grand Tjokro Hotel Yogyakarta baik secara parsial, dimana peneliti membatasi masing-masing hanya pada satu variabel saja. Unit analisis adalah para potensial tamu yang sedianya akan menggunakan fasilitas hotel Grand Tjokro Yogyakarta pada rentang waktu dilakukanny…
Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui seberapa besar pengaruh store atmosphere terhadap tahapan keputusan pembelian konsumen, (2) Mengetahui seberapa besar pengaruh bauran promosi terhadap tahapan keputusan pembelian konsumen, (3) Mengetahui seberapa besar pengaruh store atmosphere dan bauran promosi terhadap tahapan keputusan pembelian konsumen. Sampel dalam penelitian ini adalah 91…
Balai TNGR membuat kebijakan yang terintegrasi dengan pengembangan pengelolaan destinasi wisata TNGR berupa dengan menghadirkan E-commerce yang merupakan sebuah tempat yang digunakan dalam sebuah jual beli secara online (elektronik), Balai TNGR meresmikan aplikasi E-Rinjani dengan fitur utama eticketing dan actual information terkait dengan TNGR, adapun penelitian ini bertujuan untuk m…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengukur sejauh mana kualitas pelayanan dan fasilitas wisata berpengaruh terhadap minat junjung ulang wisatawan di Margasatwa Ragunan. Metode penelitian menggunakan kuantitatif dengan sampel kuota sebanyak 200 responden yang telah berkunjung sebanyak 1 kali yang berdomisi di Bekasi Utara. Data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data…
Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif deskriptif dengan jumlah responden sebanyak 100 orang. Setelah data penelitian ini terkumpul dan diolah, penulis berhasil mendapatkan hasil dari penelitian ini. Semua pernyataan yang digunakan dalam penelitian ini dan dibagikan ke responden dinyatakan valid dan reliabel.